Das Buch
AUTOR(EN) Lin-Liu Jen VERLAG Knaur TB ORIGINALTITELServe the People. A stir-fried journey through China SEITENZAHL 400 AUSSTATTUNG Taschenbuch TB PREIS EUR (D) 9,95 ISBN3-426-78254-5 ISBN 978-3-426-78254-5 ERSCHEINUNGSTERMIN 01.10.2009 GENRE Reise & Abenteuer
Dieses Buch ist lieferbar.- INHALT
- REZENSIONEN
- LESERSTIMMEN
Nudeln für das Volk
Eine kulinarische Entdeckungsreise in 27 Gerichten und drei BeilagenNeugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur und
merkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen der Garküchen entfaltet. So beschließt Jen Lin-Liu, in Peking eine Kochschule zu besuchen – und
entdeckt dort neben ihrer Leidenschaft fürs Kochen auch das Rezept für ihr neues Leben in China.
Rezensionen
www.gothicparadise.de | 24.01.2010
"ein schönes Buch für jeden, der sich für die asiatische Kultur interessiert"
Donaukurier | 13.10.2009
"Die Rezepte, es werden 27 Gerichte und drei Beilagen zubereitet, stehen mit Zutatenliste und Kochanleitung in diesem wunderbaren Buch. Dabei werden chinesische Begriffe und die Vorstellungswelt, auch Vorurteile der Chinesen, erklärt."