Der Autor
©Klaus Hennig-Damasko
Hans-Ulrich Grimm
Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein „Die Suppe lügt“ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.
DRUCKANSICHTDie Bücher des Autors
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Wie kommt der Geschmack ins Fertiggericht, und was macht Bonbons bunt? Jeder hat schon von Zusatzstoffen wie Glutamat und Aspartam ... ZUM E-BOOK
Wie kommt der Geschmack ins Fertiggericht, und was macht Bonbons bunt? Jeder hat schon von Zusatzstoffen wie Glutamat und Aspartam ... ZUM BUCH
Wussten Sie, dass die Herzschutz-Margarine dem Herzen, und der ACE-Saft dem Embryo schaden kann? Wussten Sie, dass dem Essen zugesetztes ... ZUM E-BOOK
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Lein macht glücklich und gesund. Die Pflanze erlebt heute eine Renaissance: Leinöl schärft den Verstand und stärkt die Psyche, wirkt ... ZUM BUCH
Die Ernährungslüge von Hans-Ulrich Grimm: als eBook erhältlich!
Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns ...
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Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen ... ZUM BUCH
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte ... ZUM BUCH
Hans-Ulrich Grimm
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Annette Sabersky
Die Wahrheit über Käpt'n Iglo und die Fruchtzwerge
Knaur TBEUR (D) 9,95
Diese Buch ist "Verbraucheraufklärung, deren Wichtigkeit gar nicht hoch genug eingeschätzt werden kann" Die Zeit ZUM BUCH
