Verlagsgruppe Droemer Knaur

So liest man heute.

Die Ernährungslüge

9783426783931
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Taschenbuch, Knaur TB
10.01.2011, 352 S.

ISBN: 978-3-426-78393-1
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Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt

»Nach der Lektüre wird man nur noch frisch kochen wollen. Und wer nicht so reagiert, ist ohnehin schon des Wahnsinns fette Beute.« Stern

Farbstoffe, Glutamat & Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf Gesundheit, Wohlbefinden und sogar Intelligenz haben kann.
Ernährungsexperte und Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.

Ein unverzichtbares Buch für alle, die sich bewusst ernähren wollen.

Der Autor

Hans-Ulrich Grimm

Portrait von Hans-Ulrich Grimm

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel...

zum Autor Bücher von Hans-Ulrich Grimm

Lesetipps

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Die Bücher von Hans Ulrich Grimm sind immer lesenswert. Sie geben Informationen über Produkt Täuschungen und
vorgegaukelter Gesundheit von Produkten und den Auswirkungen auf den Körper.
Christine Froemmrich-Ross, 16.08.2013
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