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"Es ist deprimierend, was Hans-UIrich Grimm schreibt, für hoffnungslos hält er die Lage aber nicht und rät, so oft es geht, frische Produkte zu essen und Lebensmittel in Dosen, Folien und Plastikbehältnissen zu meiden."
Stuttgarter Zeitung, 2. Mai 2015
"In 'Die Kalorienlüge' erklärt Hans-Ulrich Grimm die Tricks der Lebensmittelindustrie und wie man sich schützt."
