Rohgenuss

Herd aus - Glück an

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

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"ein echt geniales neues Kochbuch"


Natürlich-Gesund! Tanja Franz (Blog), 05. Oktober 2017

"Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann."


Telemonat - Deutschlands führende Hotel-TV-Monatszeitschrift, 01. September 2017

"Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann"


www.ulmercity.de, 09. Februar 2018

"eine Küche, die einfach ist und saisonal, erschwinglich und heilsam, alltagstauglich und gleichzeitig festlich"


Bad Kreuznacher Wochenspiegel, 08. November 2017

"Die Anleitungen sind klar und sehr übersichtlich dargestellt"


Fachbuchkritik (Blog, 08. November 2017
  • Verlag: Knaur Balance eBook
  • Erscheinungstermin: 27.09.2017
  • Lieferstatus: Sofort per Download lieferbar
  • ISBN: 978-3-426-44478-8
  • 176 Seiten
  • Autorin: Michaela Russmann
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Buchcover von Rohgenuss: Herd aus - Glück an
Michaela Russmann Rohgenuss

  • "ein echt geniales neues Kochbuch"

    Natürlich-Gesund! Tanja Franz (Blog), 05. Oktober 2017

  • "Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann."

    Telemonat - Deutschlands führende Hotel-TV-Monatszeitschrift, 01. September 2017

  • "Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann"

    www.ulmercity.de, 09. Februar 2018

  • "eine Küche, die einfach ist und saisonal, erschwinglich und heilsam, alltagstauglich und gleichzeitig festlich"

    Bad Kreuznacher Wochenspiegel, 08. November 2017

  • "Die Anleitungen sind klar und sehr übersichtlich dargestellt"

    Fachbuchkritik (Blog, 08. November 2017

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