Festliche Stimmung mit über 30 köstlichen Rezepten für Plätzchen und Pralinen – ganz ohne Weizenmehl, weißen Zucker, Ei und Laktose. Stefanie Reeb, die Erfinderin von wellcuisine, präsentiert nicht nur ein Weihnachtsbackbuch. Sie beschreibt darin auch die Heilwirkung von Gewürzen und gibt dazu Tipps, wie die Süßigkeiten helfen, gesund über die Feiertage zu kommen.
"Wer hat eigentlich gesagt, dass Stollen, Marzipanbrote und Spekulatius ungesund sind? Stimmt doch gar nicht! Zumindest nicht, wenn man sie nach den Rezepten von Stefanie Reeb zubereitet."
das vegan magazin, 1. Dezember 2016
Dieses kleine, aber feine Buch zum Thema Kulinarisches Weihnachten ist toll gelungen.
www.bookreviews.at, 25. September 2017
"Die Existenz des Weihnachtsmanns? Umstritten. Auch an Plätzchen, die gesund und vegan sind und trotzdem fantastisch schmecken, glaubt kaum jemand. Wir beweisen: Es gibt sie!"
Jolie, 1. Dezember 2016
"Weihnachtsleckereien ohne Reue genießen? Kein Problem!"
