Ayurveda geht überall
In 85 Rezepten durch die Heimat
- Verlag: Knaur Balance
- Erscheinungstermin: 02.11.2015
- Lieferstatus: Lieferzeit 1-2 Tage
- ISBN: 978-3-426-67503-8
- 208 Seiten
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"Dieses Buch ist eine Reisebilanz mit 85 Rezepten. Mehl ging es bei seinen Begegnungen nicht nur um gesunde Ernährung, sondern auch um eine ausgewogene, entspannte Lebenseinstellung nach den Prinzipien der alten indischen Heilkunst."
Schrot & Korn, 01. Februar 2016 -
"Herausgekommen ist eine lebhafte Road-Story, die Empfehlungen für mehr Wohlbefinden gibt und zeigt, dass es nicht per se das gesunde oder ungesunde Essen gibt - sondern nur passendes oder unpassendes Essen."
www.aleco-online.de, 30. Oktober 2015 -
"(..) ein höchst interessantes Buch mit spannenden Geschichten rund ums Essen und Kochen (...) Wer dieses Buch zu Hand nimmt, wird sich künftig nicht mehr mit der Frage quälen müssen: 'Was soll ich denn heute wieder kochen, das schmeckt, gesund und fit hält?'"
Passauer Neue Presse, 05. August 2016 -
"Es gelingt Volker Mehl einmal mehr, den Leserinnen und Lesern Lust aufs Kochen - und diesmal auch auf neue Begegnungen und Reisen - zu machen."
yoga aktuell, 01. Februar 2016 -
"Zu aufwändig, zu umständlich, zu zeitraubend und bekomme ich denn auch die ganzen Zutaten? Dies ging mir erst einmal durch den Kopf, dann nahm ich das Buch zur Hand und war total überrascht! Ayurveda mit heimischen Zutaten ist weder aufwändig, noch umständlich, noch zeitraubend und die Zutaten bekomme ich auf dem Markt oder in jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft."
Neues Lecker Lesbar (Blog), 24. November 2015
