Eat your gut to health

Strengthen your microbiome with the right diet

  • The great nutrition guide from the well-known nutrition expert and bestselling author
  • With 60 new and tried and tested recipes,
  • 80 photos and 2 weekly programmes for immediate help
  • Total German-language circulation Dagmar von Cramm: over 4 million copies sold

The best food for your gut – the new book by our bestselling author!

 

In her new health guide, well-known nutrition expert and bestselling author Dagmar von Cramm explains what you need to know for optimum gut health. Based on the latest research, she shows what unbalances the gut and what strengthens it. How and what we eat plays a decisive role in this. Special gut superfoods are presented and tables show how we can skilfully change our diet if we have intolerances. The second part contains 60 recipes for better intestinal health - with special programmes for prevention and intestinal rehabilitation, e.g. after antibiotic treatment.

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  • Publisher: Knaur MensSana HC
  • Release: 01.02.2024
  • ISBN: 978-3-426-44761-1
  • 224 Pages
  • Author: Dagmar von Cramm
Buchcover von Eat your gut to health: Mit der richtigen Ernährung das Mikrobiom stärken
Dagmar von Cramm Eat your gut to health
Portrait von Dagmar von Cramm
© Ina Berdich, Redaktionsbüro von Cramm
Dagmar von Cramm

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands. Nach Ihrem Ökotrophologie-Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin, bevor sie sich 1984 selbstständig machte. In ihrem Freiburger Redaktionsbüro mit angeschlossener Versuchsküche entwickelt sie Rezepte und Beiträge für ihre Kochbücher und viele Zeitschriften. Ihre Bücher erreichten eine Auflage von über 4 Millionen. Als eine der prominentesten deutschen Expertinnen tritt sie regelmäßig in Fernsehsendungen auf und hält zahlreiche Vorträge zum Thema. Dagmar von Cramm hat drei erwachsene Söhne und lebt mit ihrem Mann in Freiburg i.Br.  https://www.dagmarvoncramm.de/